酱油炒面的做法

1、锅中水烧开，放入面条，煮至8成熟，捞出，放些油拌匀，防止黏在一起。

3、将猪肉切成丝，加上少许料酒，上少许淀粉抓匀。

5、肉丝炒熟后，下面条翻炒。

7、再加上清洗干净的鸡毛菜，大火翻炒。