简单的红烧鱼块

1、鱼块切好后加入适量的盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制一个小时左右。腌的时间到了以后加入适量的淀粉，搅拌均匀。另取一个小碗，里面加入一勺白砂糖、醋、生抽、南德、胡椒粉、适量的清水搅拌均匀。

3、待汤汁完全吸收就可以盛出装盘了。想要好看一点可以撒点葱花在上面。