红烧栗子鸡的做法窍门

1、鸡大腿去骨后，切成大块，一定不要切得太小

3、将一锅水煮开

5、锅内油热后，下入葱花爆出香味

7、加入适量水，刚好能没过鸡块即可，煮沸后倒入栗子，盖上锅盖，改小火，焖煮至收汁，大约需要２０分钟