酥炸殿鱼的制作方法

1、龙头鱼现在很新鲜 很肥美。买了6条，头尾鱼鳍内脏去掉

3、非常完整

5、每条切成三块，直接横着切，加入盐，姜丝，鱼露，胡椒粉，挤芹菜汁 腌制20分钟左右

7、按说明拌好粉浆

9、完成