教大家做金针菇肉末豆腐羹

1、准备材料。

3、锅内倒适量清水，待水温热放入豆腐和金针菇依次焯水1分钟，分别捞出装盘备用。

5、一点点慢慢倒入豆腐块，浇入搅拌好的水淀粉。用铲子轻轻推动翻匀。