烩丸子的家常做法是什么

1、准备食材：丸子1斤、番茄、茄子、香菇、葱姜蒜各适量。

3、香菇改刀片状，番茄切成小丁备用，葱姜蒜切沫至于碗内，加入适量醋和酱油，加入半勺盐和糖。