生啫花蟹的做法

1、花蟹去壳，除去蟹腮、肺用水轻轻冲洗，剁成4块，蟹壳从中间斩开；

3、用调料（除鸡蛋）将处理好的花蟹腌制15分钟；

5、盖好锅盖，启动“生啫”功能；