1、将过夜米饭打散 (做炒饭 用过夜米饭是最好的了) 黄瓜 和 火腿片切小丁 ,剩疱翳切啊余食材切丁 (我用了上一顿剩下的红烧肉)

2、用 1勺酱油、3勺生抽、1小勺白糖 调成一个汁

3、起油锅,下 火腿、黄瓜等翻炒均匀 加少量盐 盛出备用

4、鸡蛋打散 将调好的汁倒在米饭中搅拌均匀

5、起油锅,倒入蛋液 翻炒

6、倒入拌好的米饭翻炒两分钟 再倒入之前炒好的配菜丁 大火翻炒一分钟 出锅即可

1、将过夜米饭打散 (做炒饭 用过夜米饭是最好的了) 黄瓜 和 火腿片切小丁 ,剩疱翳切啊余食材切丁 (我用了上一顿剩下的红烧肉)
2、用 1勺酱油、3勺生抽、1小勺白糖 调成一个汁
3、起油锅,下 火腿、黄瓜等翻炒均匀 加少量盐 盛出备用
4、鸡蛋打散 将调好的汁倒在米饭中搅拌均匀
5、起油锅,倒入蛋液 翻炒
6、倒入拌好的米饭翻炒两分钟 再倒入之前炒好的配菜丁 大火翻炒一分钟 出锅即可