肉末茄子还能这样做

1、将茄子洗净切块，将肉末躲好备用，

2、将辅料切好备用

5、将茄子翻炒均匀继续大火加热，烧至茄子熟透放入适量生抽大蒜末，

6、翻炒均匀后，即可出锅了，一份美味的肉末茄子就做好啦