香酥肉的做法

1、瘦肉切成条。

3、锅里倒宽油，油热后把肉放进去炸。

5、大火把油烧热后，把肉倒进去再炸一遍捞出。

7、肉倒进去翻炒均匀。

9、装盘，好吃的香酥肉就做好了。