肥肠炒青椒的做法

1、生肥肠两面洗干净，去掉肠壁上的肥油。

3、生肥肠冷水下锅，加入葱段，姜片，适量料酒煮熟。

5、油锅烧热，下入葱姜蒜爆香，下入肥肠煸炒，下入青椒翻炒。

7、出锅啦尝尝吧