如何制作不发酵的豆腐乳

1、准备一块老豆腐，切成方形小块。

3、将辣椒粉和盐按照2:1的比例混合，不喜欢辣的也可以只放盐。

5、准备一碗高度白酒，用于消毒杀菌。

7、装好后，将准备好的使用油倒入罐中，封口。