麻婆豆腐很好的下饭菜

1、豆腐先切小块，温水放少许盐，豆腐泡会不易碎，然后捞出沥干

3、辣椒葱姜蒜各切好备用

5、倒入肉末，煸炒一会

7、翻炒上色后，加点水，放入豆腐，盖上盖子焖一会