1、用勺子挖出蛋黄。
2、倒入米饭中。
3、搅拌。
4、搅拌金黄。
5、起锅，倒入蛋清。
6、炒熟出锅。
7、放点盐。
8、热油，倒入刚刚拌好的饭。
9、加盐、味精。
10、洒上葱花。
11、蛋炒饭制作完成。
