1、将西葫芦洗净切好,将西红柿洗净切好,将鸡蛋打散,待用。




2、将锅中加入适量食用油,加热至冒烟。

3、将西葫芦、西红柿放入油锅中,翻炒。

4、在锅中加入少量食用盐、胡椒粉,翻炒。



5、将锅中加入适量水,待水烧开。

6、在锅中加入提前打散的鸡蛋,稍等片刻。


7、在锅中加入适量醋,盛出西葫芦鸡蛋汤。


1、将西葫芦洗净切好,将西红柿洗净切好,将鸡蛋打散,待用。
2、将锅中加入适量食用油,加热至冒烟。
3、将西葫芦、西红柿放入油锅中,翻炒。
4、在锅中加入少量食用盐、胡椒粉,翻炒。
5、将锅中加入适量水,待水烧开。
6、在锅中加入提前打散的鸡蛋,稍等片刻。
7、在锅中加入适量醋,盛出西葫芦鸡蛋汤。