豌豆虾仁炒饭的做法

1、豌豆剥粒焯水，或者蒸熟后剥粒。

3、小葱切碎，红虾洗净剥皮去虾线切成小块，家里只有一个大红虾了，两个比较合适。

5、倒入拌好的米饭，翻炒至蛋液均匀凝固在米粒上。