家庭版锅巴洋芋怎么做

1、小洋芋洗净后入锅煮断生后出锅放凉，撕去表皮，如果太大的话还可以适量切块。

3、洋葱切小块备用。

5、洋芋至两面金黄后，放入干辣椒、花椒爆香，撒入适量的盐快速炒匀。