1、准备好想烫的食材
2、汤底料，吃辣的可以加小米辣
3、热锅热油炒香蒜米姜辣椒，放入1豆瓣酱炒出红油，放1勺黄豆酱炒匀放番茄（切丁）翻炒一会放耗油，加入水大火烧开
4、加入盐，鸡精，生抽调味，吃辣得还可以加一点辣椒油
5、先放难熟的菜（芋头）我先煮了几分钟了，才放上图食材的
6、懒人做法一锅煮几分钟熟了就可以直接干饭了，有仪式感一点就跟吃火锅一样边吃边烫
