莲藕炖排骨怎么做才好吃

1、先将莲藕切成厚片。

3、起锅烧水，水烧开后加入排骨。

5、热锅放油，放入葱、姜大火爆香。

7、将烧开的排骨倒入煲中，大火烧开。

9、炖制1小时后打开锅盖。

11、撒上葱花出锅即可。