老鸭炖莲藕的做法

1、老鸭洗净，焯水备用

3、起油锅，放姜片炸出香味

5、倒入少量老抽，翻炒均匀

7、倒入清水，没过食材即可，盖锅盖，大火烧开

9、放入青椒、洋葱、少许盐