【菊花豆沙酥】

【菊花豆沙酥】 

1.15克水油面和10克油面做成酥皮后包入25克豆沙 

2.包好后，收口朝下，擀成并状 

3.用剪刀沿饼边缘，均匀剪上12刀 

4.将剪过的饼边朝同一个方向拧45度 

5.饼面刷上一层蛋黄液，入已经预热好的烤箱，220°、15分钟，酥饼就做成了