蚬肉炒韭菜花

1、原料图。

3、把蚬肉泡着洗，挑出里面的壳。

5、把蚬肉捏干水份。

7、下油锅。

9、放少许盐、糖进行调味。继续翻炒八九成熟，捞起备用。

11、把蚬肉放进去翻炒。