紫茄怎样做好吃

1、准备紫茄一根，辣椒两个；

3、将大蒜去皮切好备用；

5、加入大蒜爆香；

7、反复翻炒，直至茄子熟透后加入适量盐；

9、起锅，美味的紫茄就做好了。