1、1，将鸭肠切成段。
2、2，将青红椒洗净切成丝。
3、3，生姜切成小块，辣椒干切碎。
4、4，锅中倒油，放入生姜辣椒炒香。
5、5，倒入鸭肠翻炒均匀。
6、6，倒入生抽老抽翻炒。
7、7，放入辣椒丝，撒盐和鸡精调味。
8、8，翻炒均匀即可装盘。
鸭肠的一般做法
时间：2025-01-04 09:14:181、1，将鸭肠切成段。
2、2，将青红椒洗净切成丝。
3、3，生姜切成小块，辣椒干切碎。
4、4，锅中倒油，放入生姜辣椒炒香。
5、5，倒入鸭肠翻炒均匀。
6、6，倒入生抽老抽翻炒。
7、7，放入辣椒丝，撒盐和鸡精调味。
8、8，翻炒均匀即可装盘。