1、准备食材
2、虾仁去虾线加料酒和一半的黑胡椒粉拌匀腌制一会待用
3、鸡蛋打散加入食盐、牛奶、另外一半的黑胡椒粉拌匀待用
4、锅里刷少许橄榄油倒入腌制好的虾仁炒至虾仁微微变色
5、倒入拌好的鸡蛋液
6、鸡蛋液稍微凝固
7、划散开,盛起来待用
8、卷饼先铺上一片芝士片
9、铺上炒好的虾仁滑蛋
10、如图卷起来,依次卷好3个卷饼
11、平底锅不放油,小火烙至卷饼两面金黄就可以了
12、取出对半切开,再来一杯青橘百香果茶,完美搞定早餐!