1、准备整个的大蒜
2、将大蒜剥开皮，分成一粒粒
3、把杯子开水消毒后，剥皮的打算倒入
1、准备好香醋，白糖，盐，先放少许的糖盐，再放香醋（根据自己口味，也可以不放糖盐）
2、用保鲜膜封住瓶口盖子拧紧，放入冰箱静置三个星期。到时间取出即可