零失手的白果腐竹鹌鹑蛋糖水

1、鹌鹑蛋洗净，放入冷水中，用大火煮沸，转小火煮10分钟。取出并放入冷水中。冷却后剥皮备用。

3、豆腐切块使用；

5、锅中加入1.5L冷水；