祖传的鸡蛋糕

1、将一个鸡蛋打入正常大小的碗中。

3、放入适量的盐、葱花与水（水不需要开，烫手为宜）

4、将准备好的鸡蛋糕，放入笼屉，凉水下锅，待水开八分钟后起锅。