清蒸塘鲺的做法

1、塘鲺洗干净斩块

3、一汤匙料酒，抓均匀腌十分钟左右

5、均匀摆在碟子上，撒上蒜蓉跟姜丝

7、再浇点酱油，撒上豆豉

9、取出来