红烧豌豆的做法

1、锅里放油，油热后，放入大葱、生姜，爆香；放入五花肉翻炒2分钟；放入老抽，继续翻炒2-3下；

2、放入豌豆翻炒3-5下；放入适量的清水，加入盐、生抽，翻炒均匀；

3、炖约45分钟，豌豆炖软烂，出锅。