清炖加吉鱼的做法

1、加吉鱼去麟，去内脏清洗干净。

4、锅中放入食用油，油八分开将碗中辅料放入锅中煸炒出香味。

6、放入鱼，大火烧开，放入盐，中火炖20分钟。