1、将豆腐改刀成0.5厘米左右的方丁。
2、用清水清洗，去掉豆腥味。
3、开火，锅中倒入凉水。
4、将豆腐放入锅中焯一下。
5、将豆腐倒出过凉。
6、将豆腐控干净水。
7、放入焯过水的杏仁。
8、洗净的菊花放入几瓣，加入薄荷叶。
9、将盐放入豆腐中。
10、味精用手碾碎放入豆腐中。
11、碗中加入黑芝麻。
12、碗中倒入橄榄油。
13、倒入海鲜酱油。
14、将豆腐搅拌均匀，装盘即可。
1、将豆腐改刀成0.5厘米左右的方丁。
2、用清水清洗，去掉豆腥味。
3、开火，锅中倒入凉水。
4、将豆腐放入锅中焯一下。
5、将豆腐倒出过凉。
6、将豆腐控干净水。
7、放入焯过水的杏仁。
8、洗净的菊花放入几瓣，加入薄荷叶。
9、将盐放入豆腐中。
10、味精用手碾碎放入豆腐中。
11、碗中加入黑芝麻。
12、碗中倒入橄榄油。
13、倒入海鲜酱油。
14、将豆腐搅拌均匀，装盘即可。