1、中筋面粉、牛奶、黄油1、酵母、小苏打、盐搅拌均匀，醒发半小时
2、低筋面粉、黄油2、盐2搅拌均匀，揉成绵密的状态备用
3、油皮擀薄，包上油酥
4、擀薄
5、叠起来，大概四五层就可以
6、切成两份
7、擀薄
8、用模具压出形状
9、叉子叉出小洞
10、烤箱180度预热，烤15-18分钟
11、黄油3、糖分打发
12、加入少许柠檬屑，继续打发，装入裱花袋
13、一层饼干，一层奶油组装起来就可以啦
