红烧豆腐的家常做法

1、豆腐切小块，煮一锅开水。

3、豆腐煮好，捞出沥水,锅中放适量油。

5、继续晃晃锅子，轻轻翻动豆腐，上色均匀。

7、大火煮30秒，下水淀粉勾薄芡,撒上葱花即可。