孔雀开屏鱼怎么做

时间:2026-02-15 05:04:42

1、武昌鱼1条洗净,去鳃、鱼鳍、鱼头和鱼尾。

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2、沿着条纹,切断鱼脊骨。

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3、倒上适量料酒和其它调料摆盘。 

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4、倒入适量蒸鱼豉油,小火再蒸5分钟。

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5、将胡萝卜切造型,小米椒切圈,小葱切圈。 

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6、摆盘好就可以上桌了。

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