怎么做青瓜炒牛肉

1、牛肉横切把肉肌理切断，切成片；

3、青瓜和胡萝卜都洗净，切滚刀片备用；

5、重新热油锅，下蒜蓉爆香，然后下青瓜和胡萝卜炒匀；

7、最后再倒入炒好的牛肉炒匀即可！