1、鸡腿切块，撒入白胡椒粉、搅拌均匀腌制30分钟
2、葱切段，蒜切片，电饭锅底刷上一层油，放入葱段和姜片，放入鸡块
3、盖好电饭锅盖，按下快煮按钮，煮大概30分钟
4、在盘子上铺一层黄瓜做配菜，把煮好的鸡块放在黄瓜上面，电饭锅里的鸡汁不要扔
5、在鸡汁里撒入葱花，蒜末，酱油，盐，喜欢辣的还可以加点小米椒进去，充分搅拌均匀后浇一勺热油进去
6、把调好的鸡汁倒在摆盘好的鸡块上，简易版葱油鸡就做好了
