小草鱼怎么做好吃

1、小草鱼去腮、去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分。

3、锅中放油烧热，放入草鱼煎至两面都微黄。

5、加入热水，调入适量的白糖、醋、料酒和老抽，大火烧开。