如何做酱烧鲤鱼

1、鲤鱼清洗干净，改花刀。锅中油热，下入葱、姜、蒜、八角、干辣椒炒香。

3、加入鲤鱼。一勺生抽，蚝油。老抽。鸡精、白糖，白糖多放点，来半勺香醋去腥。