四喜丸子的做法

1、因为没有马蹄，就拿脆藕代替～口感脆脆的，特别好吃～葱 姜 藕切丁

3、手沾凉水 把肉泥捏成团子

5、拿个勺子，把团子顶淋油

7、把剩余的汤汁放水淀粉勾芡，成浓稠状，装盘，齐活儿～开吃～