红烧金鲳鱼的做法

1、将鱼清理干净

3、鱼用盐、料酒、腐乳汁腌制20分钟

5、锅内留底油，爆香姜葱蒜、青辣椒，放入煎好的鱼

7、放入西红柿，大火收汁，加鸡精翻匀