鱿鱼干炖板鸭

1、鱿鱼干放入清水中浸泡开，切成条备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱段姜片煸香，倒入鸭块煸炒出油，放入适量水大火烧开，放入鱿鱼干炖40分钟。