怎么做虾丸汤

1、大虾切去头部，取出虾仁，挑虾线，再剁虾泥。

3、起锅加油，油热放入虾头，煎出虾油。

5、捞出虾头。

7、虾丸入锅两分钟煮熟。

9、美味的虾丸汤就做好了。