1、平菇洗干净，撕成条状。放入一点点盐腌一下，之后挤出蘑菇里的水分。
2、将平菇放在烤盘锡纸上，将油，生抽，蚝油，辣椒粉，孜然粉，白芝麻混合搅拌均匀，用刷子均匀的刷在平菇上。
3、放入烤箱，180度上下15分钟，翻个面200度上下再烤5分钟。
4、到时间拿出来，就可以开吃啦！
5、哇好好吃，嫩嫩的又有嚼劲！好适合一边看电视一边炫！
