如何制作红烧鲍鱼

1、准备几个鲍鱼，用牙刷刷洗干净，抠掉鲍鱼肉，去内脏、去掉牙齿，先横刀切再斜刀切，切出花纹；

3、水淀粉勾芡，放入鲍鱼壳，简单好吃的红烧鲍鱼就做好了。