手工茄子面片的做法

1、和面，盆内倒入适量面粉，并加入适量水。

3、把茄汁切成片，加入面粉，裹拌均匀。

5、茄子炸好后乘出备用。起锅，加油，油热后加入西红柿食用盐翻炒。