怎么泡发海参

1、将海参置于冷纯净水中，浸泡48小时左右，直至将海参泡软为止。

3、调至中小火煮45-65分钟，用筷子能轻轻捣碎，取出凉透的海参，放人无油的器皿，加冰块和纯净水。