如何做红烧肉

1、首先，五花肉切块备用，肉要选那种肥肉相间的，具体如下图：

3、然后生火，锅里面倒油加热，倒入五花肉煎至金黄，把多余的油舀出，再把事先准备好的瓢遥费涓调料放进锅里，如体操作如下：