1、先放温水，鸡蛋，酵母粉，面粉，再在面粉上不同的地方埋入糖，盐，泡打粉
2、放厨师机搅拌20分钟，刚开始一档搅拌，2分钟后2挡搅拌，一直搅拌20分钟，检查是否出膜
3、出膜之后加入葵花籽油15克，继续搅拌20分钟，也是先一档再二档，搅至面团吸收了所有油面团变得光滑
4、取出面团滚圆，再发酵一个小时，发至两倍大
5、戳它一下，不回弹或者回弹一点点，基本就发酵好了
6、取出发酵好的面团，排气平均分为6分，每个小面团滚圆，醒20分钟
7、擀牛舌状，放入培根，芝士由上到下卷起来
8、卷好的面包卷，中间划一刀，不切断
9、这个要裹紧一点喔，我这个都有点松，再二次发酵50分钟，一般第二次发酵我都放烤箱里，放一碗热水，烤盘放中间，上下火25℃左右，温度只是个大概，不能太高，我的烤箱没有发酵功能的，我自己给它想出来的
10、发酵好后，基本也是两倍大，烤箱180℃预热10分钟，在面团上刷一层全蛋液，入中层，上下火烤15分钟，前10分钟用锡纸盖一下，这样后5分钟上色就够了，不然上面容易烤黑
11、成品
12、拉丝
13、拉丝
14、成品
