如何做瘦肉炒豆腐泡

1、首先将瘦肉放入锅中蒸熟，如下图所示。

3、然后把蒜头切成蒜蓉，锅中放入适量的食用油，待油冒烟倒入蒜蓉爆香。

5、然后把豆腐泡倒入锅中，和瘦肉一起翻炒两分钟。

7、然后往锅中加入适量的味精，翻炒片刻就可以出锅了。